Innovación Social para la Sostenibilidad

Ítems etiquetados con HUNGER

ARTÍCULO
THE SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOAL OF ZERO HUNGER CANNOT BE ACHIEVED WITHOUT ADDRESSING COLONIALISM, RACISM, AND CLIMATE CHANGE

Alexandra Humphreys / Denis Kioko Matheka

Este artículo explora las conexiones históricas y contemporáneas entre colonización, racismo y cambio climático y sus efectos sobre el hambre y la malnutrición. La indagación se orienta en torno a dos estudios de caso.

ARTÍCULO
BIOECONOMY IN COSTA RICA: LINKS AND AND CONTRIBUTIONS TO THE ACHIEVEMENT OF SDG 2

Rigoberto Rodríguez Quirós

El hambre y la inseguridad alimentaria son flagelos para varios países, incluido Costa Rica. Para contrarrestar este mal y otros de la humanidad, la Organización de las Naciones Unidas lanzó en el 2015 la Agenda 2030, con 17 objetivos de desarrollo sostenible, uno de los cuales es el número 2, que persigue eliminar el hambre. Costa Rica ha logrado avances sobre las metas de este, aunque aún hay mucho por hacer, debido a que la pandemia por Covid-19 significó una ralentización en el logro de estas metas.